ولد مات سيرولنيك في بروكلين، نيويورك. تخرج من مدرسة ستويفسانت الثانوية في مانهاتن وكلية دارتموث. ويمثله شركة Brillstein Entertainment Partners، ووكالة Gersh، ومكتب المحاماة Morris، Yorn، Barnes، Levine، Krintzman، Rubenstein، Kohner، & Gellman. تعاون مات مع صانعي أفلام مثل سيلفستر ستالون وأوليفر ستون وريدلي سكوت وسام ريمي.