نشأ جوناثان جاكوبسون في بلدة تشيستر الصغيرة بولاية كونيكتيكت، وكانت محاطًا بالأفلام، حيث كان والديه يمتلكان ويديران متجرًا محليًا للفيديو. بعد استنفاد إمكانيات السرد التي يسمح بها توجيه أصدقائه باستخدام كاميرا الفيديو الخاصة به، التحق بمدرسة تيش للسينما بجامعة نيويورك. عندما كان طالبًا، عمل على فيلم لاري كلارك الشهير "أطفال" (1995) والذي أدى إلى أعمال إنتاجية في مقاطع فيديو موسيقية ومقاطع فيديو موسيقية أخرى في مدينة نيويورك. لقد كان يعمل في صناعة الإنتاج السينمائي والتلفزيوني في نيويورك منذ ذلك الحين.طوال الوقت لم يتوقف أبدًا عن كتابة السيناريوهات. في عام 2022، باع السيناريو الأصلي الخاص به، The Kill Room، وفي مايو من عام 2022 دخل حيز الإنتاج من بطولة أوما ثورمان وصامويل إل جاكسون.