ولد تومر أوز في إسرائيل حيث بدأ تجربته في الفنون القتالية. منذ أن كان صبيًا صغيرًا بدأ ممارسة الرياضة في مسقط رأسه وبعد خدمته العسكرية سافر حول العالم لتحقيق حلمه في احتراف الفنون القتالية. تدرب تومر لمدة ثلاث سنوات في مدينة نيويورك ثم انتقل إلى تايلاند حيث تدرب وقاتل بشكل احترافي. وهناك، حصل على شهادة المواي تاي كمدرب مما قاده إلى افتتاح صالة الألعاب الرياضية الخاصة به في الصين. ومن هناك اكتشفه فريق جاكي شان. كان أبطال طفولة تومر هم جاكي شان وبروس لي. اليوم، تومر هو ممثل أكشن عمل جنبًا إلى جنب مع كبار نجوم الأكشن من هوليوود وآسيا. أكبر إنجاز شخصي لتومر هو البطولة إلى جانب جاكي شان في ستة أفلام، والعمل بشكل وثيق مع فريق JC لمدة 9 سنوات. كان فيلم "Dragon Blade" أحد الأفلام التي تركت بصمتها في الصناعة. لقد شارك في بطولة فيلم جاكي "الطليعة". كان تومر أوز أيضًا مصمم الرقصات القتالية لفيلم أورلاندو بلوم "Smart Chase". إنجاز مذهل آخر له هو الانتقال من العمل المثير إلى التمثيل. بالإضافة إلى ذلك، لعب تومر أدوارًا قيادية في أفلام سينمائية كبرى مثل Sky Hunter. يقيم تومر أوز حاليًا في لوس أنجلوس، حيث يؤدي عروضًا على Disney وHBO وNetflix وغيرها.