نشأت سينا ​​كوفويد في منطقة شيكاغو، وحضرت جامعة نورث وسترن وكذلك المسرح الوطني الملكي في لندن. بدأت مسيرتها المسرحية في شيكاغو، حيث ظهرت في عروض مسرح جودمان، ومسرح ذا كورت، ومسرح فيكتوري جاردنز قبل أن تنتقل إلى نيويورك.في نيويورك، اشتهر كوفويد بإنتاجاته داخل وخارج برودواي. تشمل اعتماداتها في برودواي أغنية "Proof" مع جينيفر جيسون لي و"Night Must Fall" مع ماثيو بروديريك. تشمل الاعتمادات خارج برودواي العديد من الإنتاجات في نادي مسرح مانهاتن، وشركة المسرح الأطلسي، وMCC. حصلت على ترشيح لمكتب الدراما لأفضل ممثلة مساعدة في فيلم "تجربة مع مضخة هواء" لشيلاغ ستيفنسون.منذ انتقاله إلى لوس أنجلوس، تكرر ظهور Kofoed وحل ضيفًا في عدد لا يحصى من البرامج التلفزيونية، وكان مسلسلًا منتظمًا في مسلسل Men in Trees للمخرج Jenny Bicks، وفي المسلسل الكوميدي Jamie Denbo/Jenji Kohan، American Princess. لعبت مؤخرًا الدور المتكرر بشكل كبير للقائد تشيس في NCIS: هاواي.كتب Kofoed أيضًا وأنتج وظهر في الأفلام الروائية، 30 Miles from Nowhere وClearMind، وهما متاحان محليًا وخارجيًا، مع وجود ClearMind في شركات الطيران الكبرى أيضًا. كلا الفيلمين حاصلان على ختم ReFrame لممثليهم وطاقمهم المتنوعين والمتوازنين بين الجنسين.