ولد Sammo Hung في هونغ كونغ، وبدأ مهنة التمثيل عندما كان يتدرب على الألعاب البهلوانية وفنون الدفاع عن النفس والرقص عندما كان طفلاً في أكاديمية الدراما الصينية، وقد نال استحسانًا لأدائه مع فرقة تسمى "The Seven Little Fortunes". ظهر لأول مرة في فيلمه الطويل كممثل في سن الثانية عشرة، وعمل في العديد من أفلام الفنون القتالية كممثل ومخرج ومنتج و/أو مصمم رقصات، بالتعاون مع بروس لي وجاكي شان، وهما نجمان بارزان في هذا النوع.وهو الآن مشهور عالميًا باعتباره رائدًا ومحدد الاتجاه في أفلام الحركة في هونغ كونغ. جاءت انطلاقة هونغ الكبيرة كممثل سينمائي من خلال دوره كشريك في السجال في فيلم بروس لي أدخل التنين (1973). لقد أسس سمعته باعتباره ممثلًا كوميديًا ماهرًا في العديد من أفلام الكونغ فو الكوميدية، بدءًا من فيلم "أدخل التنين السمين" (أدخل التنين السمين (1978)). كما أنتج وقام ببطولة العديد من الأفلام الناجحة خلال السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي لاستوديو الأفلام الرائد في هونغ كونغ، Golden Harvest.تعاون هونغ في الثمانينيات مع صديقه القديم جاكي شان في سلسلة ناجحة للغاية من أفلام الحركة الكوميدية التي عززت سمعة هونغ كممثل ومخرج بارع وأطلقت مسيرة تشان المهنية كنجم عالمي. لفترة من الوقت، لعبت هونغ أيضًا دور البطولة في مسلسل تلفزيوني أمريكي، Martial Law (1998).أخرج فيلم "حدث ذات مرة في الصين وأمريكا" (1997)، وهو أول فيلم له تم تصويره في الولايات المتحدة. ويقسم هو وزوجته مينا وقتهما الآن بين المنازل في هونغ كونغ ولوس أنجلوس.