ولد موني روي في ولاية البنغال الغربية، لأبوين موكتي، الذي كان فنانًا مسرحيًا، وأنيل روي، مدير مكتب كوتش بيهار زيلا باريشاد. درست في Kendriya Vidyalaya في بابورهات، كوتش بيهار، ثم درست الاتصال الجماهيري في Jamia Milia Islamia، دلهي.بدأت مسيرتها التمثيلية في عام 2006 مع المسلسل Kyunki Saas Bhi Kabhi Bahu Thi (2000)، وهو دراما عائلية من تأليف Ekta Kapoor، حيث لعبت دور كريشنا تولسي مقابل بولكيت سامرات.شاركت وفازت بالموسم الأول من Zara Nachke Dikha. قامت بعمل مسلسل تلفزيوني آخر يسمى Kasturi (2007) ولعبت دور Shivani. كانت أيضًا جزءًا من باتي باتني أور ووه (2009) ودو ساهيلياان... كيسمات كي كاثبوتالياان (2010). في عام 2011 ظهرت في الفيلم البنجابي البطل هتلر في الحب (2011). في نفس العام لعب روي دور ساتي في العرض الأسطوري الذي نال استحسانًا كبيرًا Devon Ke Dev... Mahadev (2011).في عام 2014 كانت متسابقة في Jhalak Dikhhla Jaa (2006)، الموسم السابع، برنامج الرقص الواقعي على Colors. في العام التالي، حصلت على استراحة أخرى من مسلسل Naagin للمخرج إيكتا كابور (2015)، وهو مسلسل خارق للطبيعة، حصلت فيه على دور شيفانيا الذي نال استحسانًا كبيرًا. لقد أصبح اسمًا مألوفًا وقام أيضًا بدور مزدوج في الموسم الثاني من Naagin. كما قامت بدور رائع في دور Mahanagrani Shivangi في الحلقات الأخيرة من Naagin الموسم الثالث.ظهرت روي لأول مرة في صناعة السينما الهندية بفيلم Gold (2018) مقابل أكشاي كومار في الدور الرئيسي. حقق الفيلم نجاحًا تجاريًا كبيرًا وحقق 1.5 مليار روبية، وكان أيضًا أول فيلم بوليوود يتم إصداره في جنوب الجزيرة العربية.في عام 2019، ظهرت في فيلم روميو أكبر والتر (2019)، مع جون أبراهام وجاكي شروف. في العام التالي، ظهرت في أول فيلم روائي طويل لها OTT London Confidential (2020)، والذي لعبت فيه دور جاسوسة حامل تدعى أوما كولكارني - وقد حظي أدائها بتقدير النقاد.جاء أحد أفضل عروضها في عام 2022 عندما ظهرت بدور جنون في فيلم Brahmastra الجزء الأول: Shiva (2022)، إلى جانب رانبير كابور وعلياء بهات وأميتاب باتشان. حصلت روي على تقييمات رائعة من معجبيها ونقادها لأدائها في الفيلم الرائج.في عام 2016، حصلت على جائزة أفضل ممثلة في حفل توزيع جوائز أكاديمية التليفزيون الهندي والجائزة الذهبية عن فيلم Naagin. كما حصلت أيضًا على جائزة اختيار الأطفال من Nickelodeon لأفضل ابتسامة لهذا العام. في عام 2017؛ فازت بالجائزة الذهبية لأفضل ممثلة في دور رئيسي (النقاد) عن فيلم Naagin 2. كما فازت بجائزة أفضل ممثلة في العام (أنثى) في نفس العام. وفي عام 2018، فازت بجائزة Star Screen Awards لأفضل أسلوب عرقي (أنثى) ونجمة سينمائية صاعدة من التلفزيون من الجوائز الذهبية. في عام 2023 فازت بجوائز IIFA لأفضل ممثلة مساعدة عن دورها في فيلم Brahmastra الجزء الأول: Shiva (2022).