ولد لي بيونغ هون عام 1970 في سيول بكوريا الجنوبية، ونشأ في عائلة ثرية بفضل والده الذي كان رجل أعمال ناجحا. لم يحلم أبدًا بمتابعة التمثيل حتى اقترح عليه أحد أصدقاء والدته. قام باختبار أداء شبكة تلفزيون KBS في عام 1991 وتم قبوله. كان مشروعه الأول عبارة عن مسلسل تلفزيوني قصير العمر بعنوان "Asphalt My Hometown". أصبح لي مشهورًا، خاصة بين الجمهور النسائي، في مشروعه التالي على قناة KBS، "Tomorrow Love"، في عام 1992. وعلى الرغم من استمراره في تقديم المسلسلات التلفزيونية طوال التسعينيات، إلا أنه جرب حظه أيضًا في الأفلام الروائية. العديد من أفلامه السابقة كانت فاشلة، حتى عام 2000، عندما ظهر في "J.S.A. Joint Security Area". أصبح الفيلم أول فيلم ضخم له. ولسوء الحظ، توفي والد لي في نفس العام. على مر السنين، استمرت شعبية لي في النمو، مع مسلسلات تلفزيونية ناجحة، مثل "Beautiful Days" و"All In"، وميزات، مثل "A Bittersweet Life" و"The Good, The Bad, The Weird". أصبح لي من المشاهير الدوليين. استمر نجاحه في الارتفاع مع البرنامج التلفزيوني المرتقب "Iris" وأفلامه الروائية الأخرى "I Saw the Devil" و"Masquerade". بعد أن عزز مكانته كواحد من أكبر النجوم في آسيا، أصبح الممثل الوحيد الذي باع كل تذاكر قبة طوكيو مع 45 ألف مشجع صارخ. في عام 2012، كان واحدًا من أول ممثلين كوريين تم تكريمهما بحفل طباعة اليد والقدم في مسرح TLC الصيني.جاءت أول تجربة لي في أفلام هوليوود في عام 2009 من خلال دور البطولة في فيلم "G.I. Joe: Rise of Cobra". بعد النجاح العالمي لهذا الفيلم، وقع على فيلم "G.I. Joe 2: Retaliation" الذي صدر في مارس 2013. تم إصدار أول فيلم روائي طويل له بعنوان "Masquerade" في أواخر عام 2012، وقوبل بتعليقات ممتازة من كل من الجمهور والنقاد، وأصبح الفيلم التاريخي الأعلى ربحًا في التاريخ الكوري. قام بعد ذلك ببطولة فيلم "Red 2" أمام بروس ويليس وهيلين ميرين وجون مالكوفيتش وأنتوني هوبكنز. تم عرض الفيلم لأول مرة في كوريا في 18 يوليو 2013. وأصبحت كوريا ثاني أعلى سوق للفيلم من حيث الإيرادات بعد الولايات المتحدة. في عام 2015، أخرج لي فيلمين كوريين، "Insiders" و"Memories of the Sword"، إلى جانب فيلم هوليوود الرائج Terminator Genisys (2015)، حيث يلعب دور الروبوت T-1000. ومنذ ذلك الحين، قام لي بتصوير فيلم أمريكي مستقل بعنوان "سوء السلوك"، أمام الممثلين الأسطوريين أنتوني هوبكنز وآل باتشينو، والذي من المقرر أن يتم عرضه في عام 2016.