ولد جيون جونغ سيو في سيول، وهو الطفل الوحيد في الأسرة. التحق جيون بمدرسة متوسطة في كندا ثم تخرج من مدرسة سيول للفنون الثانوية. بعد المدرسة الثانوية، التحقت بجامعة سيجونج وتخصصت في السينما. في عام 2018، أخذت استراحة من الجامعة لمتابعة مسيرتها التمثيلية بحرية أكبر.