ولد جيسون إسحاق في ليفربول. درس القانون في جامعة بريستول لكنه وقع في حب المسرح وأخرج وأنتج وظهر في عشرات الأعمال هناك، في المهرجان الوطني لمسرح الطلاب وفي مهرجان إدنبرة. تخرج في عام 1985 لكنه التحق بعد ذلك بالمدرسة الملكية المركزية للخطابة والدراما وبدأ العمل في عام 1988.تشمل أدوار جيسون البارزة لوسيوس مالفوي في أفلام هاري بوتر، والسيد دارلينج/الكابتن هوك في بيتر بان (2003)، والعديد من الجنود: العقيد ويليام تافينجتون في فيلم باتريوت لرولاند إيمريش (2000)، والكابتن ستيل في فيلم بلاك هوك داون لريدلي سكوت، والرائد بريجز في المنطقة الخضراء لبول جرينجراس، والكابتن واجنر في فيوري، والكابتن لوركا في ستار تريك: ديسكفري، فيلد مارشال جوكوف في أرماندو إيانوتشي موت ستالين والأدميرال جودفري في جون مادن عملية اللحم المفروم. لقد كان هاب في سلسلة العبادة The OA، وموريس في فيلم WW2 Good (2008) وجاي في MASS الحائز على العديد من الجوائز. لقد قدم العديد من المسلسلات التلفزيونية في بريطانيا والولايات المتحدة، وقد فاز أو تم ترشيحه لجوائز جولدن جلوب، وإيمي الدولية، وبافتا، واختيار النقاد، وبيبودي، وستالايت والعديد من الجوائز الأخرى.على خشبة المسرح لعب دور لويس أيرونسون في الإنتاج الأصلي لمسرحية Angels in America الجزءان 1 و2 للمسرح الملكي الوطني وقام بأداء عروضه في مسارح Royal Court وAlmeida وWest End.جايسون متزوج من مخرجة الأفلام الوثائقية إيما هيويت، التي التقى بها في مدرسة الدراما وأنجب منها طفلين.