ولدت أمريتا في عائلة راو في 7 يونيو 1981 في مومباي، وهي تتحدث الكونكانية. إنها تنحدر من عائلة هندوسية ثرية. يمتلك والدها وكالة إعلانات.لم ترغب أمريتا في متابعة أي مهنة في بوليوود لأنها أرادت التخرج في علم النفس، وهو ما فعلته في النهاية.وهي ليست غريبة على الكاميرات والأضواء الساطعة، فقد صممت ما يقرب من 35 إعلانًا. كانت مهمتها الأولى هي استخدام Fairever Face Cream. من بين المهام الأخرى التي لفتت انتباهها كانت شركة هندوستان ليفر "Close-up" Cadbury's Perk وNestle Bru Coffee. اقترب كين غوش من أمريتا في فيلمه الأول Ishq Vishq بعد رؤيتها في إعلان تجاري، حيث تلعب دور عروس جائعة تنتظر بفارغ الصبر وصول زوجها في المناسبة الدينية لـ "Karva Chauth". حققت Ishq Vishq نجاحًا عالميًا وجعلتها مشهورة بين عشية وضحاها. أمريتا راو هي أيضًا سفيرة العلامة التجارية لمجوهرات D'Damas الذهبية وزيت الشعر المظلي وملابس Miss Players.أفلامها الناجحة الأخرى ماستي (2004)، مين هون نا (2004) و فيفاه (2006) أضافت إلى شعبيتها ونجوميتها. بينما "Pyare Mohan" و"Vaah!" Life Ho To Aisi وShikhar وDeewar كانوا في المتوسط ​​في شباك التذاكر. فازت حتى الآن بـ 6 جوائز، معظمها تتعلق بأدائها في "Ishq Vishk" و"Vivah".بالكاد يبلغ عمرها 12 فيلمًا، وهي معروفة بالفعل بأدائها الماهر وموهبتها في الرقص. أثارت مادهوري ديكسيت إعجابها بأدائها في حفل توزيع جوائز فيلم فير 2007. وقد اختارها الفنان الشهير إم إف حسين لتكون مصدر إلهامه وموضوع اللوحات بعد مادهوري ديكسيت.لديها أيضًا فيلم Telegu يُحسب لها والذي حقق نجاحًا كبيرًا في شباك التذاكر. تتقن اللغة الإنجليزية والهندية والماراثية. وهي شغوفة بقراءة القصص القصيرة. تعاني من حساسية تجاه الطعام الهندي الحار، وتفضل المأكولات القارية اللطيفة، وتحب الحلوى مثل جولاب جامونلقد شاركت في البطولة مع شهيد كابور، وزايد خان، وشاروخ خان، وفيفيك أوبيروي، وأكشاي خانا، وماهيش بابو.أمريتا راو، الحائزة على جائزة أكاديمية دادا صاحب فالكي المرموقة في سن 25 عامًا، مستعدة تمامًا لأدوارها الناجحة في بوليوود.